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片岡製作所 MC 抗菌庖丁 牛刀 MCGK−180 ブルー

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商品の特徴

<切れ味の鋭さと特長>本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。サブゼロ処理1050℃で焼き入れ後に、73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。抗菌効果プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。

商品仕様
材質 
刀身:モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りポリプロピレン樹脂(耐熱温度110℃)
仕様
抗菌
メーカー品番
MCGK−180
サイズ(cm)
18
全長(mm)
300
質量(g)
110
背厚(mm)
2.2
カラー
ブルー
単位
1個
メーカー情報
メーカー名
片岡製作所
メーカー品番
MCGK180      
カタログ掲載ページ

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片岡製作所 MC 抗菌庖丁 牛刀 MCGK−180 ブルー

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